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wang56
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發表於 2025-12-6 19:39
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日式照燒雞扒飯
日式照燒雞扒飯
預備食材
材料
雞扒1件(約150克)
西蘭花2小顆(約30克)
甘筍片20克
白芝麻少許
白飯1碗
醃料
李錦記日式照燒汁2湯匙
調味料
李錦記日式照燒汁2湯匙
烹調步驟
1.將雞扒醃15分鐘,將西蘭花和甘筍片灼熟備用。
2.中火燒熱油,以小火將雞扒煎至金黃色後加入調味料,煮至雞扒熟透和醬汁濃稠。
3.將雞扒切件放在白飯上,再把鑊中剩餘的照燒汁 掃在雞扒上,撒上白芝麻,旁邊放上西蘭花和甘筍作配菜。
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